आलू और ब्रेड का चटपटा और टेस्टी नाश्ता - Aaloo & Bread ka Chatpata & Tasty Nasta Recipe
नमस्कार दोस्तों, Poonamskv2kitchen - Best Indian food recipe blog में आपका स्वागत है। आज हम बनाने जा रहे हैं आलू और ब्रेड का चटपटा और टेस्टी नाश्ता, यह नाश्ता बहुत ही स्वादिष्ट होता है और बहुत ही कम सामान में झटपट बन जाता है, तो चलिए शुरू करते हैं आलू ब्रेड का चटपटा और टेस्टी नाश्ता बनाना।
आवश्यक सामग्री :
> 4 से 5 ब्रेड ( ब्रेड को मिक्सी में बारीक पीस लिया है )
> 4 से 5 उबले हुए आलू ( आलू को अच्छे से मिक्स कर लिया है )
> 2 हरी मिर्च (हरी मिर्च को बारीक काट लिया है )
> 2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
> 2 छोटी चम्मच नमक
> 2 छोटी चम्मच सौंफ
> सरसों का तेल आवश्यकतानुसार
आलू और ब्रेड का चटपटा और टेस्टी नाश्ता बनाने की विधि :
आलू और ब्रेड का चटपटा और टेस्टी नाश्ता तैयार करने के लिए हम एक बर्तन में आलू
ऐड करेंगे, जो हमने बारीक ब्रेड पीसी थी उसको हम इसमें ऐड करेंगे, हम इसमें ब्रेड को
थोड़ा-थोड़ा ऐड करेंगे जिससे बची हुई ब्रेड को हम बाद में काम में ले सके,अब हम इसमें
मसाले डालेंगे, अब हम इसको अच्छे से मिक्स कर लेंगे, इसको हम आटे की तरह अच्छे से मिक्स
कर लेंगे। यह नाश्ता बच्चों को बहुत पसंद आता है। दोस्तों हमारा डॉ तैयार हो गया है, अब हम इसमें थोड़ा सा तेल लगाएंगे
जिससे यह हाथों में ना चिपके, इसको किसी भी शेप में बना सकते हैं, हम इसे सिलेंडर आकार
मैं तैयार कर लेंगे। दोस्तों अब हम इन्हें जो हमने ब्रेड का चूरा बचाया था उसमें अच्छी तरह से लपेट देंगे। दोस्तों अब इनको
तलने के लिए हम एक कड़ाही में तेल लेंगे, तेल को गर्म होने के बाद जो हमने सिलेंडर
आकार के आलू - ब्रेड के रोल बनाए हैं उनको कढ़ाई में डालेंगे और मीडियम आंच पर इनको
पकने देंगे, देखिए दोस्तों यह फ्राई हो गए हैं, इनको हम एक बर्तन में निकाल लेंगे। इसको
बनाने में बहुत ही कम समय लगता है। देखिए दोस्तों यह नाश्ता आप जरूर ट्राई कीजिएगा, यह
बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो जाता है, इसको
हम सॉस या हरी चटनी के साथ खा सकते हैं। आपसे निवेदन है कृपया करके आलू-ब्रेड के इस चटपटे नाश्ते को घर पर बना कर देखें और आपको मेरे द्वारा बताई गई रेसिपी पसंद आई हो तो कमेंट सेक्शन में अपने विचार जरूर प्रस्तुत करें, धन्यवाद!!!
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