चौपाटी स्टाइल बर्गर रेसिपी - Chaupati Style Burger Recipe - Poonamskv2kitchen

चौपाटी स्टाइल बर्गर रेसिपी - Chaupati Style Burger Recipe

नमस्कार दोस्तों, Poonamskv2kitchen - Best Indian food recipe blogs में आपका हार्दिक स्वागत है।आज हम बनाने जा रहे हैं बच्चों के फेवरेट चौपाटी स्टाइल बर्गर, यह बर्गर बहुत ही कम समय में एवं आसानी से बन जाते हैं और बच्चों को खाने में बहुत ही अच्छे लगते हैं, तो चलिए शुरू करते हैं चौपाटी स्टाइल बर्गर बनाना।

आवश्यक सामग्री:

रेडीमेड बर्गर : 3-4 बर्गर
टमाटर : इनकी स्लाइस काट लेनी है
प्याज : इनकी स्लाइस काट लेनी है
खीरा : इनकी भी स्लाइस काट लेनी है
शिमला मिर्च : बारीक काट लेने हैं
पत्ता गोभी : कद्दूकस की हुई
पनीर : कद्दूकस किया हुआ
आलू टिक्की
चिली सॉस
नमक : स्वादानुसार
काली मिर्च : स्वादानुसार
सरसों का तेल : आवश्यकतानुसार
चाट मसाला : स्वादानुसार

चौपाटी स्टाइल बर्गर बनाने की विधि:

चौपाटी स्टाइल बर्गर बनाने के लिए सबसे पहले हम कढ़ाई लेंगे, इसके बाद इसमें सरसों का तेल डालेंगे और तेल को गर्म होने देंगे।
तेल के गर्म होने के बाद इसमें हम बर्गर को फ्राई करेंगे, हमें यह ध्यान रखना है की बर्गर को दोनों साइड से फ्राई करना है। इसके बाद हम बर्गर को कढ़ाई में से निकालकर टिशू की सहायता से जो एक्स्ट्रा ऑयल है उसको साफ कर लेंगे एवं चाकू की सहायता से बर्गर को बीच में से काट लेंगे।
अब नीचे वाले हिस्से में सबसे पहले चिली सॉस या हरी चटनी हम कोई भी यूज कर सकते हैं लगाएंगे, फिर टमाटर सॉस लगाएंगे।
अब हम इस पर नमक, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और चाट मसाला डालेंगे। अब हम इसमें पनीर, स्लाइस किए हुए प्याज-टमाटर-शिमला मिर्च-खीरे, कद्दूकस की हुई पत्ता गोभी और आलू टिक्की डालेंगे।
हम इसके बाद इसमें थोड़ा सा टमाटो सॉस और चिली सॉस मिलाएंगे, यदि हम चाहें तो इसमें थोड़ी सी म्योनीज भी डाल सकते हैं। अब हम बर्गर की ऊपर वाली लेयर को इस पर रख देंगे।
दोस्तों चौपाटी स्टाइल बर्गर बनकर तैयार है, यह बच्चों को बहुत ही पसंद आता है।
मैं आशा करती हूं आप इसे बनाकर जरूर देखेंगे और अपने अनुभव मेरे साथ शेयर करेंगे और मुझे पूरा विश्वास है कि मेरे द्वारा बताई गई रेसिपीज आपको पसंद आ रही होगी, मिलते हैं फिर एक नई रेसिपी के साथ, धन्यवाद!!!